Evaluations variétales "Blé tendre" (INRA), "Triticale" (Chambre Régionale d'Agriculture) et "Binage des céréales" (FRAB)

En 2011, 9 essais portant sur les Grandes Cultures biologiques sont implantés en Bretagne. Inter Bio Bretagne, via la Commission Interprofessionnelle de Recherche en Agriculture Biologique (CIRAB), a organisé le 7 juin la visite de trois d'entre eux en Ille-et-Vilaine, en partenariat avec l'INRA de Rennes, la Chambre régionale d'Agriculture et la FRAB. Près de 20 personnes se sont ainsi données rendez-vous au GAEC de la Mandardière à Pacé, où Bernard Rolland a présenté son "classique" essai d'évaluations variétales de blé tendre panifiable. "Classique" - car il s'agit de la dixième année d'existence de cet essai - cette évaluation n'en demeure pas moins originale par l'étendue des variétés évaluées (tronc commun ITAB, évaluation de matériel en stade précoce de sélection, variétés population et un essai CTPS). Les terres limoneuses profondes de la ferme et l'anté-précédent prairie, responsables d'un reliquat d'azote important en sortie d'hiver, ont favorisé une végétation luxuriante à potentiel important. Seuls les innombrables pucerons (et la cohorte associée de larves de coccinelles) et la présence d'un peu de rouille jaune sur les variétés les plus sensibles dénotaient légèrement.

Une partie des participants a poursuivi les visites en se rendant sur les terres de l'exploitation du lycée agricole "Les Vergers", à Dol de Bretagne qui accueille un essai d'évaluation de triticale et un essai de binage du blé. L'essai Triticale se présente bien car les levées ont été globalement bonnes et les maladies se sont peu développées. La parcelle, qui accueillait en 2010 un essai sur le binage, était alors envahie de sanves. L'efficacité du binage, renouvelé cette année y compris sur les bandes d'essais, semble avoir porté ses fruits puisque la présence d'adventices reste très modeste.

La dernière parcelle visitée porte un essai sur le binage de blé tendre. La variété choisie, Atlass, est volontairement peu couvrante (port dressé), ce qui permet en théorie de mieux caractériser les différences entre modalités binées ou non. Les facteurs de variation entre modalités sont les dates et les densités de semis. L'essai est caractérisé  par une forte invasion de folle avoine, qui s'explique au moins partiellement par une rotation très céréalière, d'autant plus que l'essai intervient en fin de rotation.

En savoir plus sur la recherche en Agriculture Biologique en Bretagne

Contact

Stanislas LUBAC

Coordination du Programme régional de Recherche expérimentation

stanislas.lubac@interbiobretagne.asso.fr