Restauration collective : Manger Bio en restauration collective : prochaines dates à retenir

7 décembre 2011

Manger Bio en restauration collective : prochaines dates à retenir

 

  • 7 décembre (Guéméné sur Scorff) : Formation proposée par le GAB 56  - "Intérêt nutritionnel de la Bio" par une diététicienne - Formation à destination des cuisiniers - Contact : GAB 56 - Tél. 02 97 66 32 62

  • 12 décembre (Ille-et-Vilaine) : Formation proposée par le CNFPT - "Utiliser des produits issus de l'Agriculture Biologique" - à destination des cuisiniers des restaurations municipales (lieu à définir) - Contact : Agrobio 35 - Nadège Lucas - Tél. : 02 99 77 09 46

  • 18 janvier (Bubry) : Formation proposée par le GAB 56  - "Techniques de cuisson des céréales et légumineuses" par Gilles Daveau - Formation à destination des cuisiniers - Contact : GAB 56 - Tél. 02 97 66 32 62

  • 1er février (Guéméné sur Scorff) : Formation proposée par le GAB 56  - "Plan alimentaire, GEMRCN" par une diététicienne - Formation à destination des cuisiniers - Contact : GAB 56 - Tél. 02 97 66 32 62

 

Votre contact à Inter Bio Bretagne :

Goulven Oillic

Coordination "Filières et Restauration Collective"

Tél. : 02 99 54 03 50

goulven.oillic@interbiobretagne.asso.fr

 

 

 
 
 
 
Gillette