La deuxième édition de l'Observatoire Régional de la Vente en Circuits Courts de produits alimentaires Bio en Bretagne vient de paraître. Edité par le réseau GAB-FRAB de Bretagne, cette publication a pour objectif de connaître et comprendre les circuits courts Bio en Bretagne et s'adresse :

• Aux producteurs Bio ou en conversion souhaitant développer ce mode de commercialisation et à la recherche de références techniques et économiques sur les circuits courts,
  
  
• Aux porteurs de projets souhaitant développer une activité agricole ou commerciale en Bio,
  
  
• Aux élus et collectivités territoriales soucieuses de mieux comprendre ce phénomène et de développer cette dynamique sur leur territoire grâce à des politiques appropriées.

En 20 pages, cet observatoire offre une vision globale des circuits courts alimentaires Bio en Bretagne, grâce à deux entrées principales de données et d'analyses : une entrée socio-économique et une entrée agricole.   Commander l'Observatoire : Gratuit. Frais de dossier et envoi : 5 euros. Adresser votre règlement à : FRAB - ZI Sud-Est - 17, rue du bas village - CS 37725 - 35577 Cesson Sévigné Cedex - Tél. : 02.99.77.32.34   www.agrobio-bretagne.org