Pour la première fois, l'Agence Bio participera cette année au Salon des Maires et des Collectivités Locales (SMCL) qui se tiendra les 22, 23 et 24 novembre 2011 dans le pavillon 2.1 du Parc des expositions de la Porte de Versailles, à Paris. Elle aura un stand d'information situé au stand C60 dans ce pavillon Institutionnel. Pendant ces trois jours, l'Agence Bio et ses partenaires présents répondront aux questions des visiteurs et des exposants et mettront à leur disposition des documents concernant notamment le développement de l'Agriculture Biologique dans les territoires et le développement de la Bio en restauration collective.

Elisabeth Mercier, Directrice de l'Agence Bio animera une conférence jeudi 24 novembre, intitulée : "Les produits Bio en restauration collective : retours d'expériences et perspectives". Cette conférence aura lieu dans le Hall 2.2 de 11h15 à 12h15 et traitera de l'évolution de l'offre de produits Bio, des outils disponibles et des différentes formules qui existent pour l'introduction de produits Bio en restauration collective. L'introduction par Elisabeth Mercier sur l'évolution de l'offre Bio en France sera suivie  par des témoignages de maires et d'acteurs de la restauration collective souhaitant partager leurs expériences.

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Accéder au site du Salon des Maires et des Collectivités Locales