Restauration collective : Il fait Bio dans mon assiette : une nouvelle lettre d’information est disponible - Du choix des produits Bio... au choix des fournisseurs

20 décembre 2010

Il fait Bio dans mon assiette : une nouvelle lettre d’information est disponible - Du choix des produits Bio... au choix des fournisseurs

 

"Il fait Bio dans mon assiette" est une lettre d'information dédiée à la restauration collective en Bretagne.

Lettre Info RC Bio

Une nouvelle lettre thématique est disponible, sur le thème de l'approvisionnement en produits Bio intitulée "Fiche Repères : Du choix des produits Bio... au choix des fournisseurs", avec le contenu suivant :

  • L'approvisionnement de la restauration collective en produits Bio :
    Du choix des produits au choix des fournisseurs
    Module de recherche de fournisseurs et de produits Bio pour la restauration collective en Bretagne : mode d'emploi
  • Qualité globale des repas : parlons-en !
    En restauration administrative aussi
  • Le marché breton des fournisseurs de produits Bio en restauration collective : chiffres clés
  • Votre agenda de la rentrée dans l'ouest
  • Les conditions de réussite d'une démarche Bio en restauration collective
  • Zoom sur ... Le coût des produits Bio
 
 

Lettre d'information "Il fait Bio dans mon assiette" (n°16 - 2010) - Fiche "Repères" : Du choix des produits Bio... au choix des fournisseurs
- Haute définition (3 Mo)
- Basse définition (800 Ko)

 

Cette lettre d'information est diffusée avec deux questionnaires ayant pour objectif de permettre de valoriser et de partager vos expériences d'intégration de produits Bio dans vos collectivités, mais également vos recettes, via la mise en ligne sur notre site Internet et la diffusion lors des événements organisés par Inter Bio Bretagne sur cette thématique.


Valorisez et partagez vos recettes introduisant des ingrédients Bio dans votre collectivité (questionnaire) :
- Télécharger le questionnaire en version PDF
- Télécharger le questionnaire en version word

Valorisez et partagez votre expérience d'introduction d'ingrédients Bio dans votre collectivité (questionnaire) :
- Télécharger le questionnaire en version PDF
- Télécharger le questionnaire en version word

 

 

L'abonnement par mail à la lettre d'information "Il fait Bio dans mon assiette" est gratuit, sur simple demande à virginie.fassel@interbiobretagne.asso.fr 

Contribuez à la diffusion de la lettre d'information "Il fait Bio dans mon assiette" en mettant à disposition le formulaire d'inscription gratuite par mail lors d'une réunion ou d'une manifestation (envoi du formulaire complété à Inter Bio Bretagne - coordonnées sur le document).

 

 

 
 
 
 
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