F.T. Productions légumières

Fiches techniques Agriculture Biologique : L'observatoire d'Inter Bio Bretagne

Classification par ordre alphabétique puis par origine géographique (Bretagne ou Pays de la Loire-Basse Normandie, et ITAB) puis chronologiquement.

Fiches générales

        Fiches Bretagne 

• Agriculture Biologique et Biodiversité (Le Point sur... - P.A.I.S. INTER BIO BRETAGNE) 2009 ; 4 pages ; libre d'accès : télécharger la fiche
  

• S'installer en maraîchage bio. Repères techniques et économiques (Les fiches techniques du réseau GAB - FRAB¹); 2009 ; 2 pages ; libre d'accès
  

• La rotation en maraîchage bio (Les fiches techniques du réseau GAB - FRAB¹); 2009 ; 2 pages ; libre d'accès

       Fiches Pays de la Loire, Basse-Normandie et ITAB

• La sélection participative en Agriculture Biologique - Techn'ITAB Maraîchage - (ITAB, FNAMS)  Septembre 2005 ; 4 pages ; accès sur www.itab.asso.fr Rubrique Fiches techniques ; libre d'accès
  
• Produire des semences en Agriculture Biologique, connaître les principes techniques de base  - Techn'ITAB Semence - (ITAB, FNAMS)  Septembre 2003 ; 4 pages ; accès sur www.itab.asso.fr Rubrique Fiches techniques ; libre d'accès
  
• Produire des semences en Agriculture Biologique, connaître les réglementations - Techn'ITAB Semence - (ITAB, FNAMS) Janvier 2002 ; 4 pages ; accès sur www.itab.asso.fr Rubrique Fiches techniques ; libre d'accès

Bulbes

   Ail

        Fiches Bretagne

• Ail (Joseph Argouarc'h/ CFPPA - Le Rheu²) Janvier 2005 ; 4 pages; libre d'accès

   Oignon

        Fiches Bretagne

• Oignon Bio : Thermothérapie et conduite des silos en conservation (Chambre d'Agriculture Finistère³)  Juillet 2008; 3 pages
  

• Oignon (Joseph Argouarc'h/ CFPPA - Le Rheu²) Janvier 2005 ; 5 pages; libre d'accès
  

• Oignon rose, rouge, jaune AB (Chambre d'Agriculture Finistère³)  Novembre 2004 ; 4 pages

        Fiches Pays de la Loire, Basse-Normandie et ITAB

• Produire des semences d'oignon dans un itinéraire Agrobiologique - Techn'ITAB Semence - (ITAB)  Mars 2004 ; 4 pages ; accès sur www.itab.asso.fr Rubrique Fiches techniques ; libre d'accès

   Echalote

        Fiches Bretagne

• Echalote Bio 2008. Récolte et conservation (Chambre d'Agriculture Finistère³)  Juin 2008 ; 4 pages
  
• Echalote Bio (Chambre d'Agriculture Finistère³)  Octobre 2007; 5 pages
  

• Echalote (Joseph Argouarc'h/ CFPPA - Le Rheu²) Janvier 2005 ; 5 pages; libre d'accès

Choux et artichaut

   Artichaut

        Fiches Bretagne

• Artichaut (Les fiches techniques du réseau GAB/FRAB¹) 2009 ; 2 pages ; libre d'accès 
  

• Artichaut AB (Chambre d'Agriculture Finistère³)  Avril 2005; 5 pages
  

• Artichaut (Joseph Argouarc'h/ CFPPA - Le Rheu²) Janvier 2005 ; 4 pages; libre d'accès
  

   Choux

        Fiches Bretagne

• Chou-fleur (Les fiches techniques du réseau GAB/FRAB¹) 2009 ; 2 pages ; libre d'accès 
  
• Choux en AB - Coûts des plants selon la technique - (Chambre d'Agriculture Finistère³)  Novembre 2007 ; 6 pages
  
• Chou fleur, brocoli : le point sur MYCOSPHAERELLA (Chambre d'Agriculture Finistère³)  Juin 2006 ; 2 pages
  
• Chou Pomme en AB (Chambre d'Agriculture Finistère³)  Avril 2005 ; 5 pages
  

• Chou-fleur bio (Chambre d'Agriculture Finistère³)  Janvier 2005 ; 6 pages
  

• Chou Brocoli (Joseph Argouarc'h/ CFPPA - Le Rheu²) Janvier 2005 ; 2 pages; libre d'accès
  

• Chou-Fleur (Joseph Argouarc'h/ CFPPA - Le Rheu²) Janvier 2005 ; 4 pages; libre d'accès
  

• Chou Pommé (Joseph Argouarc'h/ CFPPA - Le Rheu²) Janvier 2005 ; 5 pages; libre d'accès
  

• Brocoli AB (Chambre d'Agriculture du Finistère³) Janvier 2004 ; 7 pages
  
  
  Fiches Pays de la Loire, Basse-Normandie et ITAB

• Produire des semences de Chou dans un itinéraire Agrobiologique - Techn'ITAB Semence - (ITAB)  Juillet 2005 ; 4 pages ; accès sur www.itab.asso.fr Rubrique Fiches techniques ; libre d'accès

Légumes feuilles

   Chicorée

        Fiches Bretagne 

• Chicorée (Joseph Argouarc'h/ CFPPA - Le Rheu²) Janvier 2005 ; 3 pages; libre d'accès

   Epinard

        Fiches Bretagne

• Epinard (Les fiches techniques du réseau GAB/FRAB¹) 2009 ; 2 pages ; libre d'accès 
  

• Epinard (Joseph Argouarc'h/ CFPPA - Le Rheu²) Janvier 2005 ; 3 pages; libre d'accès

   Mâche

        Fiches Bretagne

• Mâche ou Doucette (Joseph Argouarc'h/ CFPPA - Le Rheu²) Janvier 2005 ; 3 pages; libre d'accès

   Poireau

       Fiches Bretagne

• Poireau d'automne et d'hiver (Les fiches techniques du réseau GAB/FRAB¹) 2009 ; 2 pages ; libre d'accès 
  
• Poireau Bio (Chambre d'Agriculture Finistère³)  Avril 2007 ; 4 pages
  

• Poireau (Joseph Argouarc'h/ CFPPA - Le Rheu²) Janvier 2005 ; 5 pages; libre d'accès

   Poirée ou Bette

       Fiches Bretagne

• Poirée ou Bette (Joseph Argouarc'h/ CFPPA - Le Rheu²) Janvier 2005 ; 2 pages; libre d'accès

   Salades

        Fiches Bretagne

• Laitues, batavias (Les fiches techniques du réseau GAB/FRAB¹) 2009 ; 2 pages ; libre d'accès 
  
• Laitues et chicorées de plein champ AB (Chambre d'Agriculture Finistère³) Janvier 2008 ; 7 pages
  

• Laitue (Joseph Argouarc'h/ CFPPA - Le Rheu²) Janvier 2005 ; 4 pages; libre d'accès

        Fiches Pays de la Loire, Basse-Normandie et ITAB

• Produire des semences de Laitue dans un itinéraire Agrobiologique - Techn'ITAB Semence - (ITAB)  Février 2003 ; 4 pages ; accès sur www.itab.asso.fr Rubrique Fiches techniques ; libre d'accès
  

• Maladies et ravageurs de la laitue et de la chicorée à salade en AB - Techn'ITAB Maraîchage - (ITAB)  Janvier 2003 ; 6 pages ; accès sur www.itab.asso.fr Rubrique Fiches techniques ; libre d'accès

Légumes fruits

   Aubergine

        Fiches Bretagne

• Aubergine (Les fiches techniques du réseau GAB/FRAB¹) 2009 ; 2 pages ; libre d'accès 
  

• Aubergine (Joseph Argouarc'h/ CFPPA - Le Rheu²) Janvier 2005 ; 4 pages; libre d'accès

   Concombre

        Fiches Bretagne

• Concombre (Les fiches techniques du réseau GAB/FRAB¹) 2009 ; 4 pages ; libre d'accès 

• Concombre (Joseph Argouarc'h/ CFPPA - Le Rheu²) Janvier 2005 ; 4 pages; libre d'accès

   Courgette

        Fiches Bretagne

• La production biologique de courgettes en Bretagne (Inter Bio Bretagne) Janvier 2009 ; 5 pages ; libre d'accès : télécharger la fiche
  
• Courgette (Les fiches techniques du réseau GAB/FRAB¹) 2009 ; 2 pages ; libre d'accès 
  
• Courgette Bio (Chambre d'Agriculture du Finistère³) Mars 2005 ; 6 pages
  

• Courgette (Joseph Argouarc'h/ CFPPA - Le Rheu²) Janvier 2005 ; 3 pages; libre d'accès

        Fiches Pays de la Loire, Basse-Normandie et ITAB

• Produire des semences de Courgette dans un itinéraire Agrobiologique - Techn'ITAB Semences - (ITAB)  Décembre 2003 ; 4 pages ; accès sur www.itab.asso.fr Rubrique Fiches techniques ; libre d'accès

   Potiron

        Fiches Bretagne

• Potiron (Joseph Argouarc'h/ CFPPA - Le Rheu²) Janvier 2005 ; 4 pages; libre d'accès

   Tomate

        Fiches Bretagne

• Tomate (Les fiches techniques du réseau GAB/FRAB¹) 2009 ; 2 pages ; libre d'accès 

• Tomate (Joseph Argouarc'h/ CFPPA - Le Rheu²) Janvier 2005 ; 5 pages; libre d'accès

Légumes racines

   Betterave rouge

        Fiches Bretagne

• Betterave rouge (Les fiches techniques du réseau GAB/FRAB¹) 2009 ; 2 pages ; libre d'accès 
  
• Bettrave (Joseph Argouarc'h/ CFPPA - Le Rheu²) Janvier 2005 ; 4 pages; libre d'accès

   Carotte

       Fiches Bretagne

• Carotte (Les fiches techniques du réseau GAB/FRAB¹) 2009 ; 2 pages ; libre d'accès 
  

• La carotte Bio (Chambre d'Agriculture Finistère³)  Janvier 2003 ; 4 pages
  

• Carotte (Joseph Argouarc'h/ CFPPA - Le Rheu²) Janvier 2005 ; 6 pages; libre d'accès

        Fiches Pays de la Loire, Basse-Normandie et ITAB

• Produire des semences de Carotte dans un itinéraire Agrobiologique - Techn'ITAB Semence - (ITAB)  Avril 2005 ; 4 pages ; accès sur www.itab.asso.fr Rubrique Fiches techniques ; libre d'accès

   Céleri rave

        Fiches Bretagne

• Céleri rave (Les fiches techniques du réseau GAB/FRAB¹) 2009 ; 2 pages ; libre d'accès 
  
• Céleri rave en AB (Chambre d'Agriculture Finistère³)  Mars 2006 ; 4 pages
  
• Céleri rave (Joseph Argouarc'h/ CFPPA - Le Rheu²) Janvier 2005 ; 3 pages; libre d'accès

   Endives

         Fiches Bretagne

• Endive (Les fiches techniques du réseau GAB/FRAB¹) 2009 ; 2 pages ; libre d'accès 
  
• Endive Bio (Chambre d'Agriculture Finistère³)  Avril 2007; 5 pages
  

• Endive - chicorée Witloof ou de Bruxelles (Joseph Argouarc'h/ CFPPA - Le Rheu²) Janvier 2005 ; 5 pages; libre d'accès

        Fiches Pays de la Loire, Basse-Normandie et ITAB

• Culture biologique de l'Endive - Cahier Technique Techn'ITAB - (ITAB)  Novembre 2008 ; 12 pages ; accès sur www.itab.asso.fr Rubrique Fiches techniques ; libre d'accès

   Navet

        Fiches Bretagne

•   Navet (Joseph Argouarc'h/ CFPPA - Le Rheu²) Janvier 2005 ; 4 pages; libre d'accès

   Radis

        Fiches Bretagne

• Radis (Joseph Argouarc'h/ CFPPA - Le Rheu²) Janvier 2005 ; 2 pages; libre d'accès

Légumes tiges

   Céleri branche

        Fiches Bretagne

• Céleri branche ou à côte (Joseph Argouarc'h/ CFPPA - Le Rheu²) Janvier 2005 ; 3 pages; libre d'accès

    Fenouil

        Fiches Bretagne

• Fenouil doux (Les fiches techniques du réseau GAB/FRAB¹) 2009 ; 2 pages ; libre d'accès 

Légumineuses

   Fève

        Fiches Bretagne

• Fève (Joseph Argouarc'h/ CFPPA - Le Rheu²) Janvier 2005 ; 3 pages; libre d'accès

   Haricot à rames

        Fiches Bretagne

• Haricots (Joseph Argouarc'h/ CFPPA - Le Rheu²) Janvier 2005 ; 4 pages; libre d'accès

   Pois

        Fiches Bretagne

• Pois (Joseph Argouarc'h/ CFPPA - Le Rheu²) Janvier 2005 ; 4 pages; libre d'accès

Tubercules

   Pomme de terre

        Fiches Bretagne

• Pomme de terre Bio (Chambre d'Agriculture Finistère³)  Janvier 2009 ; 9 pages
  

• Pomme de terre (Joseph Argouarc'h/ CFPPA - Le Rheu²) Janvier 2005 ; 7 pages; libre d'accès

        Fiches Pays de la Loire, Basse-Normandie et ITAB

• Culture de la pomme de terre - Biodocs de Joseph Pousset (GRAB ; AGRECO ; Association Nature et Progrès) ; Octobre 2004; 5 pages ; accès sur www.bio-normandie.org ; libre d'accès
  

• Protection phytosanitaire en culture de pomme de terre biologique / Fiche 1 Lutte contre les champignons et les bactéries pathogènes - Techn'ITAB Maraîchage - (ITAB)  Novembre 2006 ; 4 pages ; accès sur www.itab.asso.fr Rubrique : Fiches techniques ; libre d'accès
  

• Protection phytosanitaire en culture de pomme de terre biologique / Fiche 2 Lutte contre les ravageurs-Techn'ITAB Maraîchage - (ITAB)  Novembre 2006 ; 4 pages ; accès sur www.itab.asso.fr Rubrique : Fiches techniques ; libre d'accès

   Topinambour

        Fiches Bretagne

• Topinambour (Les fiches techniques du réseau GAB/FRAB¹) 2009 ; 2 pages ; libre d'accès 

Entretien / Protections / Soins aux cultures légumières (d'ordre général)

   Désherbage / Binage

        Fiches Bretagne

• Bineuse (Les fiches techniques du réseau GAB/FRAB¹) 2009 ; 2 pages ; libre d'accès 
  

• Herse étrille (Les fiches techniques du réseau GAB/FRAB¹) 2009 ; 2 pages ; libre d'accès 
  

• Houe rotative (Les fiches techniques du réseau GAB/FRAB¹) 2009 ; 2 pages ; libre d'accès 
  

• Le désherbage thermique (Chambre d'Agriculture Finistère³)  Janvier 2003; 6 pages

         Fiches Pays de la Loire, Basse-Normandie et ITAB

• Le désherbage par la solarisation ou la vapeur - Désherbage en maraîchage, plantes aromatiques et médicinales biologiques (GRAB)  Juin 2000 ; 4 pages ; accès sur www.itab.asso.fr Rubrique Fiches techniques ; libre d'accès
  

• Prévention et itinéraires techniques - Désherbage en maraîchage, plantes aromatiques et médicinales biologiques (GRAB)  Mai 2000 ; 4 pages ; accès sur www.itab.asso.fr Rubrique Fiches techniques ; libre d'accès
  

• Les appareils de désherbage mécaniques - Désherbage en maraîchage, plantes aromatiques et médicinales biologiques (GRAB)  Janvier 2000 ; 4 pages ; accès sur www.itab.asso.fr Rubrique Fiches techniques ; libre d'accès

   Auxiliaires / Ennemis des cultures

       Fiches Bretagne

• Protection des cultures en maraîchage (Les fiches techniques du réseau GAB - FRAB¹); 2009 ; 2 pages ; libre d'accès
  
• Crucifères AB . Protections des crucifères (choux, navet, radis) contre la mouche (Chambre d'Agriculture Finistère³)  Avril 2006 ; 3 pages

        Fiches Pays de la Loire, Basse-Normandie et ITAB

• Maraîchage bio : privilégier les auxiliaires (Chambre d'agriculture de Vendée) Janvier 2009 ; 2 pages ; accès sur www.agrilianet.com Rubrique Publications - Thème Agrobiologie
  
• Les auxiliaires communs en cultures légumières biologiques - Techn'ITAB Maraîchage - (ITAB)  Septembre 2005 ; 4 pages ; accès sur www.itab.asso.fr Rubrique Fiches techniques ; libre d'accès
  

• Ennemis communs aux cultures légumières en AB / Fiche 1 maladies communes - Techn'ITAB Maraîchage - (ITAB)  Mars 2003 ; 4 pages ; accès sur www.itab.asso.fr Rubrique Fiches techniques ; libre d'accès
  

• Ennemis communs aux cultures légumières en AB / Fiche 2 ravageurs communs - Techn'ITAB Maraîchage - (ITAB)  Mars 2003 ; 4 pages ; accès sur www.itab.asso.fr Rubrique Fiches techniques ; libre d'accès
  

• Les lépidoptères ravageurs en légumes biologiques/ Fiche 1 Techn'ITAB Maraîchage - (ITAB)  Août 2001 ; 4 pages ; accès sur www.itab.asso.fr Rubrique Fiches techniques ; libre d'accès
  

• Les lépidoptères ravageurs en légumes biologiques / Fiche 2 Techn'ITAB Maraîchage - (ITAB)  Novembre 2001 ; 4 pages ; accès sur www.itab.asso.fr Rubrique Fiches techniques ; libre d'accès
  

• Lutter contre les nématodes à galles en AB (GRAB d'Avignon)  Janvier 2001 ; 4 pages ; accès sur www.itab.asso.fr Rubrique : Fiches techniques ; libre d'accès

   Engrais verts

        Fiches Bretagne

• Engrais Verts (Les fiches techniques du réseau GAB/FRAB¹) 2009 ; 2 pages ; libre d'accès 

        Fiches Pays de la Loire, Basse-Normandie et ITAB

• Maraîchage biologique - Techn'ITAB Maraîchage - (ITAB, GRAB d'Avignon)  Septembre 2005 ; 4 pages ; accès sur www.itab.asso.fr Rubrique Fiches techniques ; libre d'accès