Etudes et Observatoires
Inter Bio Bretagne réalise différentes études et guides sur l'Agriculture Biologique et ses filières en Bretagne : Observatoire des Préparateurs, Etude sur la Distribution des produits Bio, Guide de création d'une activité de Préparation / Distribution de produits Bio, Dossiers documentaires sur les filières Bio.
Un Observatoire régional de la production est par ailleurs réalisé par la Fédération Régionale des Agrobiologistes de Bretagne.
 | Agriculture Biologique et Biodiversité Inter Bio Bretagne - Décembre 2009, 4 p. Collection "Le Point sur..." La P.A.I.S., Plateforme Agrobiologique d'Inter Bio Bretagne à Suscinio, étudie depuis 2001 la biodiversité sur le site du lycée de Suscinio (Morlaix, 29). Cette étude montre l'importance de la biodiversité (sauvage et cultivée, végétale et animale) sur le site de Suscinio sur lequel ont été recensées plus de 300 espèces animales et 160 espèces végétales ! Elle met également en évidence des relations complexes entre ravageurs des cultures et auxiliaires naturellement présents sur le domaine : à titre d'exemple, 14 espèces de pucerons sont les proies de 19 espèces de syrphes, 6 espèces de coccinelles ou 3 espèces de chrysopes, ou les hôtes de plusieurs hyménoptères parasitoïdes. Télécharger "Le Point sur... Agriculture Biologique et Biodiversité" |
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| Développement de la filière laitière biologique du Grand Ouest Synthèse de l'étude sur la caractérisation de l'offre et de la demande en lait de vache Bio Inter Bio Bretagne - Décembre 2009, 4 p. Collection "Le Point sur..." Inter Bio Bretagne a mis en place en 2008 une commission interprofessionnelle "Développement et prospective". A travers les travaux de cette commission, l'objectif visé par les professionnels d'Inter Bio Bretagne est d'identifier et d'analyser les facteurs clés du développement des filières biologiques et de mettre en place les outils de suivi de l'offre et de la demande par fi lière pour anticiper leur évolution. En 2009, le travail a concerné la filière "Lait de vache" Bio à l'échelle du Grand Ouest. |
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 | Dossiers Documentaires Filières Bio
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 | Observatoire breton des préparateurs et distributeurs en Agriculture Biologique. Inter Bio Bretagne, Edition 2008 La 7ème édition de l'Observatoire Breton des Préparateurs et Distributeurs en Agriculture Biologique est le résultat d'une enquête menée auprès de l'ensemble des opérateurs bretons intervenant en aval de la fi lière et certifi és en Agriculture Biologique : transformateurs, distributeurs, détaillants, grossistes et importateurs. Son objectif est de faire le bilan des activités de préparation et de distribution des produits biologiques sur l'année 2007, de les comparer avec la situation lors du dernier recensement en 2005, et de dégager des perspectives d'évolution. |
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| Créer son activité de préparation / distribution de produits biologique en Bretagne
Consulter la fiche "Partenaires professionnels" L'intégralité du guide " Créer son activité de préparation/Distribution de produits biologique en Bretagne" est disponible sur l'espace réservé aux adhérents à Inter Bio Bretagne |
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| Observatoire Breton des Préparateurs en Agriculture Biologique. Résultats 2005
Communiqué de presse et principaux résultats
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| La distribution des produits biologiques en Bretagne
Communiqué de presse et principaux résultats
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 | Affiche "Ma santé est dans mon assiette" La relation Agriculture - Environnement - Alimentation - Santé fait partie intégrante de la démarche d'Inter Bio Bretagne et de ses partenaires. A ce titre, les références scientifiques relatives aux bénéfices environnementaux et "santé" du mode de production biologique ont été recensées. Télécharger la lettre d'accompagnement à destination du corps médical |
