"Il fait Bio dans mon assiette" est une lettre d'information dédiée à la restauration collective en Bretagne. Trois nouvelles lettres thématiques sont disponibles, avec le contenu suivant :

• Lettre d'information "Il fait Bio dans mon assiette" (n°13 - 2009)
  Fiche "Repères" : Le principe de saisonnalité des produits Bio
  Dans cette fiche "Repères"... Calendrier de saisonnalité des légumes Bio bretons - Calendrier de saisonnalité des fruits Bio - Liste des produits Bio bretons à privilégier en restauration collective - En savoir plus... Un fruit pour la récré : un fruit Bio, c'est mieux ! - Introduire le principe de saisonnalité dans les appels d'offre - Sensibiliser les enfants à la saisonnalité
  
  
• Lettre d'information "Il fait Bio dans mon assiette" (n°14 - 2009)
  Fiche "Repères" : Accompagnement pédagogique des repas Bio
  Dans cette fiche "Repères"... Pourquoi un accompagnement pédagogique des repas Bio ?  L'Agriculture Biologique, une réponse concrète aux problématiques environnementales - Un fonds documentaire spécialisé Bio - Quels outils disponibles ? Notre sélection - La Bio racontée aux enfants - Quelques exemples de supports et animations pédagogiques...
  
  
• Lettre d'information "Il fait Bio dans mon assiette" (n°15 -2009)
  Fiche "Repères" : Recommandations publiques - Etudes - Sondages
  Dans cette fiche "Repères"... Synthèse des recommandations publiques (Loi Grenelle 1 - Circulaires "État exemplaire" - Réforme des marchés publics - Plan d'action régional) / Études (Observatoire national de la Bio en restauration collective 2009 - En Bretagne, une sélection d'ingrédients à privilégier) / Du côté des sondages (Enquête "Le Bio à l'école", FMVM - Baromètre CSA / Agence Bio 2008 - Sondage TNS Sofres 2008)

L'abonnement par mail est gratuit, sur simple demande à virginie.fassel@interbiobretagne.asso.fr

Contribuez à la diffusion de la lettre d'information "Il fait Bio dans mon assiette" en mettant à disposition le formulaire d'inscription gratuite par mail lors d'une réunion ou d'une manifestation (envoi du formulaire complété à Inter Bio Bretagne - coordonnées sur le document).